沉香特色小镇夜间经济蓬勃发展
夜幕降临、华灯初上，观珠镇沉香文化广场迎来了熙熙攘攘的人流。滋滋冒油的烤鱿鱼，蒜香味十足的生蚝，焦香入味的烤肉串、小料十足的臭豆腐……一股人间烟火气扑面而来。
3月22日，观珠镇首届网红烟火夜市在万众期待中盛大开幕。喧闹的小吃摊前，年轻人约上三五知己，烧烤、撸串、打卡、拍照；孩子们开心地开着卡丁车、骑着旋转木马，享受着快乐的童年……热闹的夜生活，彰显着这个沉香特色小镇夜经济日益涌动的活力。
近年来，随着沉香产业的高速发展，观珠镇的夜间经济也应需蓬勃发展。随着大量的年轻人回流，经营糖水、烧烤、炒粉、奶茶、拌水果、蚝炸等本地美食的宵夜档生意火爆，一些超市、食肆也将营业时间调整为24小时营业。同时，外地客商的聚集也让小小的乡镇开始汇集全国各地小吃，有广西螺蛳粉、新疆烤羊肉、山东粗粮煎饼、广东蜜汁烤鸡翅、隆江猪脚饭等各种美食。
“烟火夜市不仅能一次性吃到很多小吃，还可以感受当地的烟火气息，所以大家都倾巢出动了，现场真是人山人海。”“资深吃货”廖小姐对夜市赞不绝口。
“这是一次成功的尝试。后续能不能够延续网红夜市的繁荣，就要拼质量与服务了。观珠经济发展，大家的钱袋子鼓起来了，但是促进消费，还需要更多好吃和好玩的元素。”电白区人大代表钟春晓认为，观珠镇夜经济的高质量发展，还需要进一步完善配套服务。
人间烟火气，最抚凡人心。特色夜间经济是一座城市经济蓬勃发展的真实映照，同时也是一座城市文化生活的重要窗口。如何让夜生活的“烟火气”燃得更旺，让“夜经济”的灯点得更亮？近年来，观珠镇在环境整治、食品安全和社会治理等方面全方位发力，以实际行动护航夜间经济蓬勃发展。
整治夜市环境，创造良好消费体验
观珠镇以创建国家卫生镇为契机，采用疏堵结合的方式，重点对夜市周边环境进行整治。一方面，观珠镇各相关部门引导经营户入铺经营并严格落实“门前三包”责任制，确保环境卫生整洁和经营秩序正常。另一方面，相关部门定期对辖区夜市经营户进行排查，常态化检查用气用电用火安全。对于个别商户随意倾倒垃圾的违规违法行为进行规劝引导，督促及时整改。
“在夜市管理过程中，我们尤其注重对噪音扰民的监管，减少夜市对周边居民日常生活的影响。”观珠镇城管执法队通过提醒经营户采取降低噪声的防范措施，为广大市民创造良好的“夜市”消费体验环境，促进夜间经济良性发展。
把好食品关口，确保群众舌尖安全。“食品安全是第一位的，我们的职责是守护广大消费者‘舌尖上的安全’。”据观珠镇市场监督管理所所长李伙平介绍，执法人员定期围绕各经营户证照公示、从业人员健康管理、现场卫生、原料采购等方面进行检查，评定等级，督促整改。
与此同时，观珠镇政府采取网格化管理的方式，将食品安全的责任落实到人，定期组织执法人员、挂片干部、志愿者就食品安全法律法规、制止餐饮浪费、使用公筷公勺等相关内容对夜市经营户进行宣传教育，督促经营户要认真履行食品安全主体责任，增强安全意识，合法诚信经营。
强化社会治理，提升夜市平安系数。占道经营是夜市管理中的“痛点”和“堵点”，观珠镇城管执法队伍采取宣传教育为主的人性化执法方式，让经营户认识到占道经营对市民生活和道路环境的影响，主动配合执法工作，同时执法人员对车辆乱停乱放等“散乱污”现象进行劝导引导、对标整改。
夜经济的蓬勃发展，治安、消防、交通等风险隐患也会随之上升。对夜市、宵夜档、KTV等人员密集重点部位，电白区公安分局观珠派出所常态化开展“地毯式”“拉网式”清查，积极应对各类突发事件。同时加大对可疑人员、车辆盘查力度，加强醉驾酒驾、飙车炸街等交通违法行为整治，确保夜市安全。
“下一步，我们将持续完善夜经济的配套服务，围绕夜食、夜购、夜游等多业态进行发力，让消费不再只停留在‘为吃喝买单’，还要延伸到‘为文娱付费’。”观珠镇文化站负责人莫耀波表示，日益增长的文化需求，是观珠镇夜经济高质量发展的内驱动力，有待进一步深挖。
文 / 通讯员 香婷婷
图 / 通讯员 莫耀波 钟春晓
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编辑：晨希
版式：林文婷
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